Manuális légkeveréses párásítós sütő,gasztronom 40x GN 1/1 tálcához.
Rozsdamentes korpusz,hőálló dupla üvegajtó.Manuális kezelő szevek.Négy fűtőbetét légkeveréssel.Rácstávolság67 mm.Két irányú ventillátor.Halogén világítás.
Kezelőszervek:-Elektronikus párásitó kapcsoló,-Időkapcsoló 0-120
-Hőfokszabályzó
Műszaki Paraméterek:
Tálcaméret:GN 1/1
Tálcahelyek száma:20
Teljesítmény:43,5 KW/4000V
Hőmérséklet tartomány:50-285C"
Külső méret:1091x1183x1900 mm